一、水產(chǎn)冷庫溫度要求由于水產(chǎn)品出口貿(mào)易必須達(dá)到發(fā)達(dá)國家冷庫溫標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)蝦等優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品必須貯存在較低的溫度下才能達(dá)到較好的保鮮效果,因此,我國新建水產(chǎn)冷庫的冷藏溫度已普遍低于傳統(tǒng)的-18℃,—般在-22℃~-25℃,從而使凍品的保鮮效果有很大的提高。二、水產(chǎn)冷庫...
一、茶葉在冷庫中如何儲(chǔ)藏將茶葉貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下的環(huán)境中,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉,使用此法應(yīng)注意:貯存期六個(gè)月以內(nèi)者,茶葉保鮮冷庫溫度以維持0~5攝氏度最經(jīng)濟(jì)有效;貯藏期超過半年者,以冷凍(-10至-18攝氏度)較佳。貯存以專用冷藏(...
肉類冷庫肉類冷盤,也被稱為冷庫,冷鮮肉,冷凍品冷,凍肉冷庫肉類,海鮮,家禽,肉類加工零售和批發(fā)行業(yè)。那種冷鮮肉冷凍肉產(chǎn)品有:冷凍肉類,家禽,牛肉,羊肉,豬肉,狗,雞,鴨,鵝,魚,海鮮和其他肉類食品.明確定義的狀態(tài),冷凍食品,制成品和魚必須在-18℃或更低...
閉式冷熱循環(huán)機(jī)是在制藥化工行業(yè)中使用較多的設(shè)備,而壓縮機(jī)作為閉式冷熱循環(huán)機(jī)核心配件,起到至關(guān)重要的作用。據(jù)了解,在閉式冷熱循環(huán)機(jī)壓縮機(jī)中,主要分為螺桿式制冷壓縮機(jī)和活塞式制冷壓縮機(jī)。從兩種類型的壓縮機(jī)工作原理來看,活塞式制冷壓縮機(jī)是借助曲軸連桿機(jī)...
在中國生鮮消費(fèi)需求逐年增長和中國消費(fèi)者對(duì)食品的質(zhì)量和安全的要求越來越高的大背景下,近年來中國冷鏈物流市場(chǎng)發(fā)展迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年中國冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)整體規(guī)模將突破2,500億元,2022年將達(dá)到4,500億元規(guī)模。在快速發(fā)展的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)中,以電商、快遞和初創(chuàng)企業(yè)為代表的公司...
冷庫設(shè)備如何延長農(nóng)產(chǎn)品保存時(shí)間要想讓農(nóng)產(chǎn)品存放到冷庫設(shè)備之后具有更好的儲(chǔ)存,那么在存放之前必須要進(jìn)行全面的處理,冷庫設(shè)備怎么樣才能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的保存時(shí)間得到有效的延長?鑫合機(jī)電制冷表示,為了讓存放到冷庫設(shè)備的農(nóng)產(chǎn)品具有更長時(shí)間的保存,那么我們必須要選擇...
一、什么是速凍庫速凍冷庫是指食品迅速通過其最大冰晶生成區(qū),當(dāng)貨物平均溫度達(dá)到-18℃時(shí)而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。所謂快速凍結(jié),是指食品...
在冷庫投產(chǎn)之前,低溫冷庫安裝進(jìn)行系統(tǒng)的調(diào)試是一個(gè)非常重要的內(nèi)容,只有進(jìn)行降溫的調(diào)試才能夠讓冷庫內(nèi)的溫度降低到自己所需要的溫度,避免庫房土建結(jié)構(gòu)會(huì)因?yàn)橥蝗恍缘臏囟冉档投霈F(xiàn)破壞,冷庫制冷在行第一次降溫的過程中是怎么做的。首先我們應(yīng)該做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工...
一、什么是醫(yī)藥冷庫醫(yī)藥冷庫、醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲(chǔ)存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下冷藏能使醫(yī)藥不變質(zhì)失效,延長醫(yī)藥的保質(zhì)期,達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。醫(yī)藥冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),并...
在中國生鮮消費(fèi)需求逐年增長和中國消費(fèi)者對(duì)食品的質(zhì)量和安全的要求越來越高的大背景下,近年來中國冷鏈物流市場(chǎng)發(fā)展迅猛。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年中國冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)整體規(guī)模將突破2,500億元,2022年將達(dá)到4,500億元規(guī)模。在快速發(fā)展的冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)中,以電商、快遞和初創(chuàng)企業(yè)為代表的...
定期進(jìn)行低溫冷水機(jī)組的維護(hù)工作也很重要,低溫冷水機(jī)組的冷卻系統(tǒng)也很重要。下面簡要介紹一些低溫冷水機(jī)組制冷系統(tǒng)故障提示,供您參考!1、壓力應(yīng)高,排氣應(yīng)排盡。可能會(huì)有散熱問題。 當(dāng)檢測(cè)到系統(tǒng)高、低壓均高于正常時(shí),通常系統(tǒng)存在空氣或制冷劑添加過多的情況。...
作為冷水機(jī)組的“血液”,冷凍油主要起潤滑、密封、冷卻、清潔和降噪等作用,冷凍油在使用過程中由于高溫作用,會(huì)受熱分解產(chǎn)生積碳,導(dǎo)致壓縮機(jī)零部件磨損。油分解物會(huì)與制冷劑發(fā)生化學(xué)反應(yīng)導(dǎo)致制冷效果降低,同時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)會(huì)對(duì)壓縮機(jī)造成強(qiáng)烈腐蝕。所以冷凍油在使...
1.冷鏈行業(yè)是否應(yīng)該掙錢?據(jù)中冷聯(lián)盟“2018年度冷鏈50家”企業(yè)利潤率數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),行業(yè)平均利潤率約為6.15%-7%左右。而據(jù)《2017-2022年中國物流行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,歐美等發(fā)達(dá)國家冷鏈利潤率甚至可以達(dá)到20%-30%,這是非常恐怖的差距;與我...